11月6日,我司中钢项目举办北方冬季特色美食节。凉菜有桂花炒红果等,热菜推出绿笋滑鸡柳、老北京羊蝎子等,明档推出门钉肉饼、老北京炒疙瘩、老北京卤煮等,面点有香酥牛肉饼、驴打滚、艾窝窝、豌豆黄等,面点师傅还制作了两个大蛋糕。中午开餐时间到,客人纷纷说“有我喜欢的卤煮给我来一份。”“我来一份炒疙瘩。”驴打滚、艾窝窝颇受欢迎,好多客人每种都打包十几个。
感恩节当天,为了回报中建二局客人们对大地亿仁的信任,我们举行了一次美食节。刚到开餐时间,客人们蜂拥而入,现切猪蹄、猪肚很受欢迎,小吃档口现场制作刀削面,每个地方都吸引着大批客人,服务员们在后厨和前厅穿梭,忙得不亦乐乎。
大地亿仁推出美食节活动,已经有好几年了。这几年我们食堂承包服务中的美食节越来越受欢迎,活动举办的也越来越频繁,每每看到美食节的照片传回来,大家的口水都要忍不住了。各色时令水果、甜点、卤味、特色小吃、鲜榨果汁,分分钟逼出你的口水;还有厨房师傅雕刻的美食节主题造型,精美细致的不得了。
大地亿仁一直从事服务大型团餐单位的饮食、后勤管理,对团餐技术开发、咨询、烹饪技术培训、营养餐咨询培训,礼仪服务、培训等方面都有成熟的方案。咨询热线:13911858202
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